Вестник НовГУ

Вестник НовГУ > 2011 > №61 > Нисанов Р.Г. Состояние и перспективы развития рынка мяса в контексте продовольственной безопасности России

Нисанов Р.Г. Состояние и перспективы развития рынка мяса в контексте продовольственной безопасности России

УДК 338.45:664
Н и с а н о в Р. Г. Состояние и перспективы развития рынка мяса в контексте продовольственной безопасности Рос-сии // Вестн. Новг. гос. ун-та. Сер.: Экономические науки. 2011. № 61. С.64-67.
В статье рассмотрены состояние и перспективы производства мяса в России за последнее десятилетие, отмечены изменения в структуре его потребления на фоне негативных долгосрочных макроэкономических тенденций и высокой зависимости от импорта.
Библиогр. 10 назв. Табл. 3.

Загрузить (334 КБ)