20.04.2020  Доклады студентов НовГУ признаны лучшими на Конгрессе молодых учёных

На минувшей неделе, с 15 по 18 апреля, в университете ИТМО в онлайн-формате прошёл IX Конгресс молодых учёных. Он имеет всероссийский статус - школьники, студенты, магистранты и аспиранты вузов представляют здесь результаты своих исследований, погружаются в современную научную среду, обмениваются опытом с единомышленниками в самых передовых технологических областях. В рамках одного Конгресса проходят заседания 74-х секций и заслушивается порядка 2400 докладов.

Студенты НовГУ в этом году представили на конгресс большое количество докладов по темам своих научно-исследовательских работ. Это и качество продуктов питания, исследования в направлении функционального питания, новые технологии в аграрном секторе, вопросы экологии и природопользования и многое другое.

В число победителей конкурса научных докладов вошли следующие студенты Института сельского хозяйства и природных ресурсов:

- от кафедры биологии, биохимии и биотехнологий: Маргарита Вихрова с работой «Разработка рецептуры диетического хлеба», Вера Старовойтова с работой «Разработка рецептуры диетического печенья», Вероника Филина с НИР «Влияние бесконтактного лазерного облучения на качественные показатели капусты кольраби сорта «Укза F1» (научный руководитель - профессор Наталья Севостьянова), Илья Николаев «Производство продуктов функционального назначения для лечения и профилактики недостаточности микроэлементов» (научный руководитель - профессор Николай Максимюк);

- от кафедры технологии переработки и производства сельскохозяйственной продукции: Татьяна Ефимова с работой «Применение электронно-ионной обработки при производстве кефира» и Вероника Фролушкина с НИР «Способ ускорения технологического процесса производства йогурта» (научный руководитель - доцент Марина Осипова);

- от кафедры экологии, географии и природопользования - Ирина Вдовина с работой  «Анализ системы обращения с древесными отходами на предприятии» и Ксения Пичугина с научно-исследовательской работой «Анализ экологических аспектов добычи бурого угля на ООО «Разрез «Кайчакский – 1» (научный руководитель - профессор Владимир Литвинов).

Организаторы отметили высокий уровень работ докладчиков, владение теоретической базой знаний и актуальность проводимых исследований.

Служба новостей Новгородского университета