Кафедра технологии производства и переработки с/х продукции

Постоянное внимание уделяется организации практического обучения. Базой для проведения практических занятий, учебных и производственных практик, экскурсий и научных исследований являются ведущие сельскохозяйственные предприятия и организации АПК Новгородской области, с которыми в настоящее время заключены договоры о взаимном сотрудничестве (всего заключено15 договоров). В их число входят: ООО «Новгородский бекон», ЗАО «Гвардеец», ОАО «Ермолинское» Новгородского района, ООО «Белгранкорм-Великий Новгород», ООО «Агрохолдинг «Устьволмский» Крестецкого района, СПК «Россия» Солецкого района, СПК «Левочский» Хвойнинского района и многие другие, где студенты имеют возможность знакомиться с современным высокотехнологичным производством. В условиях базовых хозяйств созданы и функционируют учебно-производственные площадки: ООО «Новгородский бекон», ОАО «Ермолинское», ООО «Белгранкорм – Великий Новгород», ГУ «Новгородская областная ветеринарная лаборатория».

Кафедра активно работает с рядом научных и образовательных учреждений России, с которыми заключены договоры о содружестве: Санкт-Петербургский государственный аграрный университет; Великолукская государственная сельскохозяйственная академия; Московская сельскохозяйственная академия имени К.А. Тимирязева; Всероссийский научно-исследовательский институт генетики и разведения сельскохозяйственных животных и др.