Подсказка

  • рабочая программа по учебной дисциплине (профессиональному модулю);
  • методические рекомендации по практическим занятиям;
  • методические указания по выполнению лабораторных работ;
  • методические рекомендации по организации и выполнению самостоятельной работы;
  • методические рекомендации по выполнению и защите курсовых работ (проектов);
  • методические рекомендации по оценке качества подготовки обучающихся;
  • методические рекомендации по выполнению домашних контрольных работ для студентов заочной формы обучения;
  • рабочая программа по учебной практике;
  • рабочая программа по производственной практике (по профилю специальности);
  • рабочая программа по производственной практике (преддипломной).

Учебные материалы

Учебные материалы колледжей / Отделение СПО ИЭ / Архив / УМК ФГОС 3+ / 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании / УМК / ПМ (Профессиональные модули) / ПМ.04 Контроль качества продукции и услуг общественного питания
Название документа Описание Размер
МДК 04.01 Стандартизация, метрология и подтверждение соответствия  
МДК 04.02Контроль качества продукции и услуг общественного питания