Подсказка

  • рабочая программа по учебной дисциплине (профессиональному модулю);
  • методические рекомендации по практическим занятиям;
  • методические указания по выполнению лабораторных работ;
  • методические рекомендации по организации и выполнению самостоятельной работы;
  • методические рекомендации по выполнению и защите курсовых работ (проектов);
  • методические рекомендации по оценке качества подготовки обучающихся;
  • методические рекомендации по выполнению домашних контрольных работ для студентов заочной формы обучения;
  • рабочая программа по учебной практике;
  • рабочая программа по производственной практике (по профилю специальности);
  • рабочая программа по производственной практике (преддипломной).

Учебные материалы

Учебные материалы колледжей / Отделение СПО ИЭ / Архив / УМК ФГОС / 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании / ПМ.01 Организация питания в организациях общественного питания
Название документа Описание Размер
МДК 01.01 Товароведение продовольственных товаров и продукции общественного питания  
МДК 01.02 Организация и технология производства продукции общественного питания  
Рабочая программа 1782 КБ