12.04.2018  Выездное практическое занятие в АО «Лактис»

В рамках партнерских отношений с перерабатывающими предприятиями аграрного профиля Новгородской области, состоялось выездное практическое занятие в АО «Лактис» со студентами и магистрантами первого курса направления подготовки «Зоотехния». Директор по качеству Ульяна Юрьевна Медведева подробно рассказала о деятельности предприятия, показала технологию определения качества молока, принимаемого на переработку, его первичную обработку и производство кисломолочных продуктов при использовании новейших измерительных приборов и современных методик. Представленная информация вызвала большой интерес у студентов.

ИСХПР Кафедра животноводства