14.04.2014  Студенты кафедры Технология переработки сельскохозяйственной продукции» – участники VI Международной студенческой электронной научной конференции

Студенты кафедры Технология переработки сельскохозяйственной продукции» – участники VI Международной студенческой электронной научной конференции

16 студентов кафедры «Технология переработки сельскохозяйственной продукции» приняли участие в VI Международной студенческой электронной научной конференции «Студенческий научный форум 2014», который проходил под эгидой Российской Академии Естествознания с января по март 2014 года. Доклады были представлены по направлению «Сельскохозяйственные науки» в секции «Новые пути расширения ассортимента пищевых продуктов».

Статистический анализ, проводимый РАЕ, показал, что 1496 участников форума просмотрели работы наших студентов (138 просмотров работы Карабановой Е.А. «Возможность использования сверхкритического СО₂  экстракта чеснока при производстве рыбных консервов «Шпроты в масле» на предприятии  ООО «СИНЕРГИЯ»; 134 – работы Побоковой Т.И. «Влияние посола на увеличение выхода продукта «Скумбрия копченая»; 115 – работы Любомирова Т.С. «Пути расширения ассортимента жевательной резинки»). Студентам было задано 77 вопросов, на которые они отвечали своевременно и грамотно,  и  сами активно знакомились с работами других участников.

В номинации «Лучшая студенческая научная работа» работы 4-х студентов кафедры «Технология переработки сельскохозяйственной продукции» признаны лучшими. Это работы: Любомировой Т.С.; Побоковой Т.И.; Соловьевой Е.В.; Тищенко А.А..

Все участники форума получили сертификаты, а победители еще и дипломы.

Поздравляем!

Кафедра технологии переработки с\х продукции