Вестник НовГУ

Вестник НовГУ > 2014 > №82 > Зарецкая А.С. Статистическая оценка обеспеченности населения региона продуктами питания в системе продовольственной безопасности страны

Зарецкая А.С. Статистическая оценка обеспеченности населения региона продуктами питания в системе продовольственной безопасности страны

УДК 338.43
З а р е ц к а я А. С. Статистическая оценка обеспеченности населения региона продуктами питания в системе продовольственной безопасности страны // Вестн. Новг. гос. ун-та. Сер.: Экономические науки. 2014. № 82. С.91-95. Библиогр. 5 назв.

К л ю ч е в ы е с л о в а: продовольственная безопасность, рациональное питание, региональный аспект

Рассмотрены теоретические аспекты продовольственной безопасности Российской Федерации. Представлен и апробирован вариант оценки уровня продовольственного обеспечения региона в системе продовольственной безопасности страны на основе применения индекса рационального питания.
-----------------------------------------------------------------------------
UDC 338.43
Z a r e t s k a i a A. S. Statistical evaluation of availability of foodstuff for the region’s population within the country’s food security // Vestnik NovSU. Issue: Economic Sciences. 2014. № 82. P.91-95. The reference list 5 items.

K e y w o r d s: food security, rational nutrition, regional aspect

The theoretical aspects of food security of the Russian Federation are discussed. The variant of estimating the level of reginal foodstuff availability within the country's food security through using an index of rational nutrition is approved and presented.

Загрузить (323 КБ)